- 2 copos (tipo requeijão) de milharina
- 1 copo de farinha de trigo integral
- 2 colheres (sopa) de linhaça
- 2 copos e meio de leite de girassol
- 4 a 5 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 1 colher (sopa) de fermento químico

Misture os ingredientes secos (menos o fermento químico) e acrescente o leite, batendo bem. Coloque o fermento após bater bem a massa (quanto mais bater, melhor). Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

Rende uma broa em forma pequena. Gostoso com leite de girassol ou outro leite vegetal de sua preferência.

Hummm... é muito bom... aconselho colocar coco ralado na massa... delí­cia!!! Enviada por: Eliene (9 6 2010)

Essa broa é muito boa! Com uma cevadinha quentinha... hummmmm. Enviada por: Kalrem (9 6 2010)